И снова про кухню. Анонс!

Дорогие читатели! Моя подруга Ирина Макарова и ее муж, французский шеф-повар Вивьен Лебекк, запустили свой YouTube канал. Подписавшись на него, вы сможете знакомиться с рецептами классической и высокой французской кухни…

Полина и Франция. Интервью для «Тут и Там» 2016

И снова дошли мои руки до восстановления статей, написанных мной для "Тут и Там". Вообще, удивительно, что жизнь позволила мне получить этот непродолжительный, но такой интересный опыт в журналистике. А…

Лучшие рестораны Парижа и Франции 2019

Чуть больше года назад моя подруга Ирина, ценительница высокой кухни, знаток парижских ресторанов и супруга шеф-повара Вивьена Лебекка любезно предоставила мне для публикации "Список проверенных ресторанов" Парижа и окрестностей. Год…

Интервью с сомелье

Друзья, я продолжаю восстанавливать и  выкладывать сюда мои статьи и интервью, сделанные для журнала "Тут и Там". Надеюсь, это интервью покажется вам особенно интересным. Маргарита Краснопольская, профессиональный дегустатор и эксперт…