Метка: как приготовить гребешок Сен-Жак

В прошлую субботу я совершила тройной кулинарный подвиг! Во-первых, я приготовила продукт, который доселе пробовала только в качестве одного из компонентов, входящих в «заморозки» из супермаркета. Во-вторых, рецепт я взяла с французского сайта http://www.marmiton.org/,  а значит, мое блюдо было самой настоящей французской едой. В третьих, я отважилась сделать фламбе и, что самое главное, умудрилась при этом не… Читать далее Орешки Святого Жака или мое боевое крещение