Дорогие читатели! Моя подруга Ирина Макарова и ее муж, французский шеф-повар Вивьен Лебекк, запустили свой YouTube канал. Подписавшись на него, вы сможете знакомиться с рецептами классической и высокой французской кухни непосредственно от шефа на русском языке. А сегодня в десертной карте — знаменитый тарт-татен, перевёрнутый яблочный пирог. Сама я ни разу его не пекла, но… Читать далее И снова про кухню. Анонс!